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毎年麦みそを仕込むのですが、他のお味噌もいただいてみたくなり味見をさせていただきました。どれも美味しいですが、玄米味噌のおいしさも新発見でした
【お店側コメント】
二人で味噌造り様
色々な味噌をお味見いただきありがとうございました。
味噌によって違うそれぞれの風味を楽しんでいただけましたでしょうか
玄米みそは最近人気商品です！！ 2021/12/01
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麦みそ、ほんのり甘さと、いい香りのとても美味しいお味噌です。何年か前に米味噌と麦みそを注文しましたが、とても美味しかったので、おとなりさんにおすそわけしたところ、おいしいと言って、以来ふたりで毎年2月か3月に、はつゆき屋さんの麦みそをつくっています。
昨年は少し足りなかったので市販の安くはないお味噌を購入しましたが、はつゆき屋さんのお味噌には及びませんでした。今年は特に美味しい気がして、残り少なくなってしまったのですが市販のお味噌は食べる気にならず仕込むことにしました
発注はおとなりさんがしてくれるので来年2月頃にはまたおみそづくりが楽しみです。いつもおいしいお味噌をありがとうございます
副産物で、たまり醤油ができます。甘くて美味しい醤油です
【お店側コメント】
二人で味噌造り様
いつも「麦みそこうじセット」ご愛顧いただきありがとうございます。
このみそこうじセットは簡単に、おいしいお味噌が作れますので
どうぞお二人で力を合わせて楽しくどこの味噌よりもおいしい味噌をお作りになって下さい。 2021/12/01
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自分で直接はつゆき屋さんから麦みそこうじセットを購入したのは今回が初めてですが７～８年前から他の人にお願いして買ってもらって麦みそを作っていました。麦みそが甘くて美味しいのと手軽に作ることが出来て大好きです。麦みそは仕上がりが早くて自分の好みで食べることが出来るのも嬉しいです。今回1度キャンセルしたのに最短で発送して頂きありがとうございました。
【お店側コメント】
北海道でも麦みそ食べてます！ 様
この度は「麦みそこうじセット」のご注文をいただき誠にありがとうございました。
北海道は麦みそのご愛用のお客様が多く、非常にありがたい限りです。
独特の香り、甘さなどが魅力なのではと思います。
今後も引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。 2021/11/30
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はつゆき屋さんの味噌麹セットは、簡単に味噌が出来るので楽しんで作っています。
本当に美味しいです。若いお母さんに勧めてます。喜ばれてますよ！
【お店側コメント】
勝子 様
この度は「米みそこうじセット」及び「麦みそこうじセット」をご注文いただきありがとうございました。
また、若いお母様方にお勧めいただいているとのことで誠にありがとうございます。
「味噌作り」と言えば難しそうなイメージがありますが、当店のみそこうじセットの特長は「いつでも、どなたでも、簡単に、おいしい味噌が作れる」ことにあります。
今後も引き続きご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。 2021/11/11
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2回目の注文です。
初めて購入した際に、4種類を食べ比べようと思っていましたが、どのお味噌も美味しくて、一つに決められないので、また詰め合わせをお願いしました。
本当に美味しいお味噌です。
これからもお願いします。
【お店側コメント】
Sunny 様
「みそ詰め合わせ」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店自慢のラインナップそれぞれの味噌の美味しさをどうぞご堪能下さい。 2021/11/06
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お土産でこちらの麦味噌を貰ってから大ファン
です！
麦味噌以外にもお味噌の種類があり、4種類
の味が楽しめるこちらの商品を毎回頼んでいます！
今回で三度目の注文です！
【お店側コメント】
ハツユキや大好き様
毎度「みそ詰め合わせ」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
また、「ハツユキや大好き」のニックネームにしていただきうれしい限りです。
「みそ詰め合わせ」はその時々の料理によって使い分けができたり、違うみそを混ぜることで新しい味を味わえたりと、バラエティーに富んでいると思います。
今後も引き続きご利用のほどよろしくお願い申し上げます。 2021/10/27
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三年味噌にこだわったり、信州をはじめ日本各地の色々なお味噌を頂いてきましたが、はつゆき屋さんの味噌に出会って以来ずっとお世話になっています。
子供が小さいので一緒に味噌作りすると喜びます。お店の味と同じには出来ないのですが、思ったより簡単に作る事ができて、完成後も日に日に色や味わいが深くなるのも面白いです。
ちなみに主人はこちらの甘酒が大好きです。
【お店側コメント】
わらび餅子 様
いつも「麦みそこうじセット」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
味噌のお好みはそれぞれですので、ご自分のお好みの色、味、香りをお楽しみください。
甘酒好きのご主人にもよろしくお伝えください。 2021/10/13
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以前、購入して美味しいお味噌ができました。私はリピータです。
他のところで味噌づくりキットと比べても、とてもお安く、初めて作る人も心配なく作れるよう糀にお塩も入っているので混ぜるだけで失敗がありません。
慣れてる人も初心者もまずはこれで作ると、美味しいお味噌が味わえます。５ｋｇという分量も少人数の家庭で使うにもちょうどいいし、出来上がったら誰かにおすそわけ。９月なら３週間から１か月くらいで出来上がります。
【お店側コメント】
skzu 様
この度は「米みそこうじセット」をお買い上げいただきありがとうございました。
このみそこうじセットの特長は「いつでも、どなたでも、簡単に、おいしいお味噌が作れる」ということです。
食べ頃につきましては、時期や個人差がありますので「お好みに応じてどうぞ」ということになります。
今後も引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。 2021/09/25
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味噌容器が他のところよりもお安くて便利です。お味噌づくりセットと一緒にお願いすると送料なども考えたら絶対お得だな～と思います。とても良心的なサービスです。
【お店側コメント】
skzu 様
この度は「みそ容器」のお買い上げありがとうございました。
みそこうじとセットでご注文をされれば便利かと思います。
今後もどうぞよろしくお願い申し上げます。 2021/09/25
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値段もリーズナブルなうえに親切なレシピもついていて、上手に作れます。何回か購入していますが、初めての人にも失敗なしでできる優れものです。
お味噌は１年がかりとか夏以外に仕込みをするのでなく、暖かい時期なら３週間もあれば仕上がるし、寒い時期にも仕込めてとても簡単です。
そして何よりも味が良い。とっても美味しくて何度も作りたくなります。多くの人に教えたいです。
【お店側コメント】
skzu 様
この度は「麦みそこうじセット」をお買い上げいただきありがとうございました。
このみそこうじセットの特長は「いつでも、どなたでも、簡単に、おいしいお味噌が作れる」ということです。
味噌作りに「ねばならない」はありません。
ご自分のお好みや在庫に応じていつでもおいしい味噌作りをしていただければ・・・と思います。
今後も引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。 2021/09/25
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