|
注文して発送のご連絡を頂いた期日に商品が届きました。毎年、友人グループと作っていましたが、今年はコロナ禍も有って一人で挑戦です。早速作り方の説明書を確かめながら友人に教わっていたことを思い出しながら作ってみました。圧力鍋を使えば時間短縮が出来順調にできあがりました。後は熟成するのを待つのみです。価格も手ごろで良かったです。来年も是非作ってみます。
【お店側コメント】
nob 様
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
仰るように、圧力鍋を使えば時間短縮ができますよね。
「作り方」の最後の方に記載しておりますが、夏場は味噌の熟成が早くなりますので
お好みに応じて保存方法を調整なさってください。
次回もまたどうぞよろしくお願い申し上げます。 2020/08/03
▼この商品の評価を見る
|
|
米みそ、麦みそ両方ともよく使わせていただいています。とてもおいしくできるし、何よりも簡単にできるのがとても嬉しいです。これからも利用させていただきます。
【お店側コメント】
ぶーぱん様
いつも「みそこうじセット」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
「いつでも、簡単に、おいしい」みそ作りができるのが一番の魅力ではないでしょうか？
今後も引き続きご利用くださいますようよろしくお願い申し上げます。 2020/07/14
▼この商品の評価を見る
|
|
誰の好みにも合う美味しいお味噌なので重宝しています。
【お店側コメント】
タナカ様
いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
仰るように、合わせみそは麦みそをお好みの方にも米みそをお好みの方にも好まれているようです。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。 2020/06/26
▼この商品の評価を見る
|
|
優しい味わいで朝食のお味噌汁にピッタリです。
【お店側コメント】
タナカ様
いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
当店の「天塩麦みそ」は鹿児島独特の「香り」と「甘口」で評判を頂いております。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。 2020/06/26
▼この商品の評価を見る
|
|
コクがあり豚汁などにとても合います。
【お店側コメント】
タナカ様
いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
当店の「米みそ」は鹿児島独特の「多麹」と「甘口」が特徴です。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。 2020/06/26
▼この商品の評価を見る
|
|
いつも美味しく頂いています。
【お店側コメント】
入鹿山悟 様
いつも天塩麦みそをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
これからも原料にこだわり、良い麹を寝かせ、自然熟成させ、美味しいみそを
お届けできるよう努めて参りますのでどうぞよろしくお願い致します。 2020/06/12
▼この商品の評価を見る
|
|
高血圧の持病があり、減塩で美味しいみそを探していました。
たどり着いたのが、はつゆき屋さんの麦みそです。
私はとても美味しく満足しています。
【お店側コメント】
こばやし 様
いつも天塩麦みそをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
減塩は当店の味噌の特徴の一つです。
これからも原料にこだわり、良い麹を寝かせ、自然熟成させ、美味しいみそを
お届けできるよう努めて参りますのでどうぞよろしくお願い致します。 2020/05/27
▼この商品の評価を見る
|
|
今回で10回目の注文でした！！←10回目の嬉しい特典ありです！！
とっても甘くて美味しい麦みそなので、大好きです。
最近は、お友達と一緒に仕込むので、楽になりました。
２０kgで足りるかな？と思っていたら、作りたい！という人が増えて、追加注文することになりました。コロナの影響で、３か月間作ることができなかったので、早く次のみそを作らないと間に合いません！次回注文もよろしくお願いします！！！
【お店側コメント】
yukiryuki 様
いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
どうぞお友達と一緒に楽しく美味しい味噌づくりの輪を広げていってください。
今後ともよろしくお願い致します。 2020/05/27
▼この商品の評価を見る
|
|
甘酒大好きの私にはもってこいの商品です笑
麹のつぶつぶが大好きなので豆乳で割って美味しく頂きました！
【お店側コメント】
ひろりん 様
当店のあま酒は水にも溶けますので、これからの季節は冷たくして召し上がって頂いても
さっぱりとした甘みで美味しいですよ。
またお砂糖代わりに色々なお料理にもどうぞ使ってみてください。 2020/05/27
▼この商品の評価を見る
|
|
今回初めて赤味噌を買ってみました。
元々赤だしが好きだったのですがなかなかこれだ！と思うものに出会えずにいたのですがこれは美味しい!!
赤味噌ではありますがマイルドでとても良い加減です(^^)
まずはお味噌汁で頂きましたがカリフラワーとウインナーを具にするのがおすすめです！
赤だしだからこそこの食材が合う！
本当に美味しいです。
これから色々な物を作っていきたいです。
【お店側コメント】
ひろりん 様
当店の天塩麦みそ(赤）もお口に合ったようで良かったです。
味噌の熟成度で微妙に味、風味、お料理との相性が変わってまいります
どうぞ色々とお試し下さい。 2020/05/27
▼この商品の評価を見る
|
